SVT – 4e – Carte mentale : Les micro-organismes : rôles bénéfiques et pathogènes

🧫 Qu’est-ce qu’un micro-organisme ?

• Définition : Les micro-organismes sont des êtres vivants microscopiques, invisibles à l’œil nu. Ils incluent les bactéries, les virus, les champignons et certains protozoaires.
• Ils sont présents partout : dans l’air 🌬️, l’eau 💧, le sol 🌱, et même dans notre corps 🧍‍♂️.
• ⚠️ Certains sont utiles, d’autres sont dangereux.

⚡ Les micro-organismes pathogènes (dangereux)

• Pathogène : Cela signifie qu’ils peuvent provoquer des maladies.
• Exemples :
• Virus : Grippe 🤒, Covid-19 🦠, rougeole.
• Bactéries : Salmonelle (intoxication alimentaire 🍗), tuberculose.
• Champignons : Mycoses (infections de la peau 🦶).
• Protozoaires : Paludisme (transmis par les moustiques 🦟).
• Comment ils agissent :
• Ils envahissent notre corps et se multiplient.
• Ils produisent des toxines qui rendent malade.
• Comment s’en protéger :
• Se laver les mains régulièrement 🧼.
• Se vacciner 💉.
• Consommer des aliments bien cuits 🍲.

🌟 Les micro-organismes bénéfiques (utiles)

• Ils sont nos alliés !
• Exemples :
• Bactéries : Lactobacilles dans les yaourts 🥛, Escherichia coli dans notre intestin (aide à la digestion).
• Champignons : Levures pour faire du pain 🍞 et de la bière 🍺.
• Protozoaires : Certains aident à recycler la matière organique dans les écosystèmes 🌿.
• Applications :
• Production d’aliments (fromages 🧀, vin 🍷).
• Fabrication de médicaments (antibiotiques 💊 comme la pénicilline).
• Épuration des eaux usées 💧.

🔬 Comment observer les micro-organismes ?

• Ils sont invisibles à l’œil nu 👀.
• On utilise un microscope 🔬 pour les voir.
• Exemple d’observation : Les bactéries dans un yaourt ou les levures dans une pâte à pain.

📚 À retenir absolument !

• Les micro-organismes sont partout et peuvent être utiles ou dangereux.
• Les pathogènes causent des maladies, mais on peut s’en protéger (hygiène, vaccins).
• Les bénéfiques nous aident dans la production d’aliments, de médicaments et dans l’environnement.
• Le microscope est indispensable pour les observer.

💡 Astuce pour mémoriser

Associe chaque micro-organisme à une image ou un objet du quotidien :

• 🦠 Virus : Imagine un ballon de foot (rond et piquant comme un virus).
• 🥛 Bactéries : Pense à un yaourt.
• 🍞 Levures : Visualise une baguette de pain.

🎨 Carte mentale récapitulative

(À dessiner sur une feuille ou un tableau blanc 🖍️)

• Centre : « Micro-organismes » 🧫
• Branches principales :
• « Pathogènes » ⚠️ (avec des sous-branches pour virus, bactéries, champignons, protozoaires).
• « Bénéfiques » 🌟 (avec des sous-branches pour aliments, médicaments, environnement).
• « Observation » 🔬 (microscope, exemples).