SVT – 5e – Carte mentale : L’importance de l’eau et des minéraux pour les végétaux et les animaux

💧 L’EAU : UN ÉLÉMENT ESSENTIEL POUR LA VIE

• Pour les végétaux :
  • Transport des nutriments : L’eau transporte les minéraux absorbés par les racines vers les feuilles 🌿.
  • Photosynthèse : L’eau est indispensable pour produire de l’énergie grâce à la lumière du soleil ☀️.
  • Maintien de la structure : L’eau remplit les cellules végétales, ce qui permet aux plantes de rester droites 🌾.
• Pour les animaux :
  • Hydratation : L’eau compose environ 60-70% du corps des animaux 🐾.
  • Régulation de la température : L’eau permet de maintenir une température corporelle stable (exemple : transpiration chez l’humain 🏃‍♂️💦).
  • Transport des substances : Le sang, composé majoritairement d’eau, transporte l’oxygène et les nutriments dans le corps.

⚡ LES MINÉRAUX : DES NUTRIMENTS INDISPENSABLES

• Pour les végétaux :
  • Azote (N) : Nécessaire pour la croissance des feuilles et la fabrication des protéines 🌱.
  • Phosphore (P) : Aide au développement des racines et à la floraison 🌸.
  • Potassium (K) : Renforce la résistance des plantes face aux maladies et régule l’équilibre hydrique 🌾.
• Pour les animaux :
  • Calcium (Ca) : Essentiel pour des os solides et des dents en bonne santé 🦴🦷.
  • Fer (Fe) : Indispensable pour transporter l’oxygène dans le sang grâce à l’hémoglobine ❤️.
  • Sodium (Na) et Potassium (K) : Participent à la transmission des influx nerveux ⚡.

🌍 COMMENT LES VÉGÉTAUX ET LES ANIMAUX ABSORBENT L’EAU ET LES MINÉRAUX ?

• Chez les végétaux :
  • Les racines : Absorbent l’eau et les minéraux présents dans le sol grâce à des poils absorbants 🧪.
  • La sève : Transporte les nutriments depuis les racines jusqu’aux feuilles 🌿.
• Chez les animaux :
  • Par l’alimentation : Les minéraux sont absorbés via les aliments (exemple : calcium dans le lait 🥛).
  • Par l’eau bue : L’eau consommée hydrate et apporte certains minéraux essentiels 💧.

🔬 LES CONSÉQUENCES D’UN MANQUE D’EAU OU DE MINÉRAUX

• Chez les végétaux :
  • Manque d’eau : Les plantes se fanent et peuvent mourir 🌵.
  • Manque de minéraux : Croissance ralentie, feuilles jaunes (carence en azote), racines peu développées 🌱.
• Chez les animaux :
  • Déshydratation : Fatigue, baisse de la température corporelle, voire décès 🐾.
  • Carences en minéraux : Fragilité osseuse (manque de calcium), anémie (manque de fer), troubles nerveux (manque de potassium) 🩺.

📚 À RETENIR !

• L’eau est indispensable pour le transport des nutriments, la photosynthèse et l’hydratation des organismes vivants 💧.
• Les minéraux (azote, phosphore, potassium, calcium, fer, etc.) sont essentiels pour la croissance et le fonctionnement des végétaux et des animaux 🌱🐾.
• Un manque d’eau ou de minéraux peut entraîner des problèmes graves pour les plantes et les animaux 🚨.

🎨 CARTE MENTALE VISUELLE

Voici une suggestion de carte mentale pour résumer ce sujet :

• Centre : « Eau et Minéraux » 💧⚡
• Branches principales :
  • « Végétaux » 🌱
  • « Animaux » 🐾
• Sous-branches :
  • « Rôles » (transport, photosynthèse, hydratation, etc.)
  • « Absorption » (racines, alimentation, etc.)
  • « Conséquences du manque » (déshydratation, carences, etc.)